Découvrez cette petite production d’huile d’olive bio AOP Haute Provence et valeurs parc naturel régional, délicatement parfumée et révélant des arômes d’artichaut cru, d’herbe fraîche coupée et de pomme verte, elle enchantera vos sens et vos plats!
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Sur de petites parcelles familiales situées dans les basses gorges dans le parc naturel du Verdon, ces olivettes sont composées de vieilles variétés bien adaptées au climat de la haute Provence : sol argilo calcaire avec de nombreux galets, ensoleillement exceptionnel, nuits d’été fraîches... Tout cela contribue largement à la typicité de cette petite production «élevée avec amour » et éthique! Aucun intrant chimique pour le plus grand respect de la vie du sol et de la biodiversité avec une ...