Le vignoble du domaine de Fave s'étend sur près de 8 hectares, divisés en 2 îlots, autour de la Bastide de Fave et au-dessus de la chapelle du Prieuré Notre-Dame.
Nos vins blancs, rouges et rosés expriment de façon authentique notre passion, la richesse de nos sols et le caractère contrasté de notre climat.
À travers notre expérience et notre savoir-faire, nous explorons les différentes facettes de nos terroirs pour les mettre en lumière et proposer chaque année une œuvre unique, invitation au partage et à la convivialité.
> Visite de cave, dégustation et vente au domaine.
Laure et Benoit FIL, couple de vignerons passionnés.
Production d'olive
Il n'y a pas que le vin au Domaine Bastide de Fave. L'olive a aussi une part belle.
L'oliveraie s'étend sur un peu plus de 1 hectare et comporte des variétés typiques de Provence, avec principalement les variétés Aglandau et Bouteillan. Récoltées à la main au mois de novembre, alors qu'elles changent de couleur, cela permet d'obtenir une huile à la fois équilibrée et complexe, très fruitée et avec du caractère
Pour nous trouver: si vous utilisez un GPS, préférez Waze à Google Maps.
> En venant d'Aix en Provence ou de Nice par l'A8 : sortie St Maximin la Ste Baume, direction Barjols (D560). Avant Brue-Auriac, prendre à droite la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
> En venant de Barjols ou Varages: traverser le village de Brue-Auriac. 2 km après Brue-Auriac, prendre à gauche la D35 en direction du village de Bras; roulez 3-4 km et, juste avant le pont sur l'Argens, prendre le chemin à gauche sur 1 km.
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