Moulin à Huile de Foncabrette

Huile
Huiles, épices et condiments
Producteur

2530 chemin de Villeneuve, D 57, 83300 Draguignan

- Gratuit
- + 2 autre(s) prestation(s)
- - 04 94 70 40 17
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  - www.moulin-huile-var.fr

Mr Rovera est le doyen des mouliniers en activité dans le Var. Une qualité d'huile souvent primée aux concours régionaux

En hiver, pleine période de production de l'huile d'olive, le moulin vous accueille en permanence.
En dehors de cette période, le moulin reste ouvert pour la vente d'huile, les dégustations ou visites, mais il est conseillé de téléphoner auparavant.
Sur place vous découvrirez, dans un vieux moulin, les 2 méthodes de production d'huile d'olive :
- la méthode traditionnelle avec meule et presse
- une chaine d'extraction en continu, plus moderne