L’Oustaou

Restaurant
Restaurant gastronomique
Cuisine traditionnelle française
Propose des plats faits maison
Plats sans gluten
Plats végétariens

5 place Joseph Bremond, 83780 Flayosc

- - 04 94 70 42 69
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Basée sur la saisonnalité notre cuisine bistronomique se situe entre tradition et modernité

Le Chef Clément EUVRARD et sa compagne Pauline LE GAL ont toujours été passionnés par la gastronomie très jeunes.
Après avoir parcouru de grandes maisons chacun de leur côté ils décidèrent de tenir leur propre restaurant en 2017 dans l'arrière pays Varois.

Les cartes changent au fil des Saisons
Toutes les entrées, plats et desserts sont faits maison et élaborés sur place à partir de produits frais et de qualités de nos producteurs locaux.

Le restaurant L'Oustaou est un ancien relais de poste de 1732 qui a su conserver son aspect provençal.

Le Chef et sa compagne vous accueilleront du Jeudi au Lundi pour le déjeuner et le dîner. Dans une ambiance cosy et chaleureuse venez découvrir l'univers de la cuisine du Chef autour des produits de saisons en collaboration avec des producteurs locaux et régionaux.

"Nous privilégions les circuits courts pour vous garantir une fraicheur ainsi qu’une qualité de produit".