Jour 1 — Gréoux-les-Bains, première escale bien-être
Pour commencer cette escapade dans le Verdon, direction Gréoux-les-Bains.
Installé aux portes du Verdon, ce village authentique séduit par ses ruelles, ses placettes, son château et son atmosphère provençale. Mais Gréoux-les-Bains possède une autre particularité : 3ᵉ station thermale de France, elle est reconnue depuis longtemps pour ses eaux thermales et son art de vivre tourné vers le bien-être.
Poser ses valises à La Villa Castellane
Pour profiter pleinement du séjour, La Villa Castellane 4★ offre un cadre élégant à quelques pas du centre du village et des Thermes. L’adresse mêle architecture historique et lignes contemporaines : exactement le genre de camp de base qui donne envie de poser son téléphone, d’ouvrir les fenêtres et de ralentir.
Puis vient le moment de rejoindre les Thermes.
La Formule Découverte de la Chaîne Thermale du Soleil permet de s’offrir quelques heures de bien-être autour de l’eau thermale. Piscine thermale active, douche sous immersion, bain hydromassant, bain de boue thermale…
On profite de la chaleur, de l’eau et du calme.
Pas besoin de programme compliqué : simplement quelques heures pour relâcher la pression et commencer le week-end sur un autre rythme.
Le soir, on reste à Gréoux-les-Bains pour dîner.
Et pour une fois, pas besoin de regarder l’heure.
Jour 2 — Marcher au-dessus du Verdon, puis prendre le large
Le deuxième jour commence au grand air.
Direction Saint-Laurent-du-Verdon pour découvrir le Coteau Chiron, une randonnée idéale pour prendre un peu de hauteur sans transformer la matinée en défi sportif.
La boucle fait environ 7,4 km, pour 2 h 30 de marche et 144 mètres de dénivelé positif. Le sentier traverse les paysages agricoles, rejoint les abords du lac puis s’élève progressivement.
Et puis le paysage s’ouvre. Les reliefs du Verdon apparaissent, les eaux se dévoilent en contrebas. On s’arrête. On respire. On regarde.
Ici, la randonnée est surtout une invitation à ralentir.
Après le déjeuner, changement complet d’ambiance.
Le lac d’Esparron-de-Verdon, version grand bleu
Direction Esparron-de-Verdon pour embarquer avec Verdon Croisières. Pendant environ une heure, le bateau vogue sur le lac d’Esparron-de-Verdon. Depuis l’eau, le paysage prend une autre dimension : falaises, végétation luxuriante et eaux turquoise se succèdent au fil de la navigation.
Le matin, on avait pris de la hauteur. L’après-midi, on prend le large. Et c’est probablement l’une des plus belles façons de comprendre le Verdon : en changeant simplement de point de vue.
Retour à Gréoux-les-Bains en fin de journée. Une terrasse, un verre, un dîner tranquille…
Le week-end commence à porter ses fruits.
Jour 3 — Valensole, quand le paysage se déguste
Pour cette dernière journée, direction le plateau de Valensole.
On pense immédiatement à la lavande et à ses célèbres champs violets. Mais le plateau mérite d’être découvert bien au-delà de la saison des lavandes.
Amandiers, oliviers, vignes, lavande et lavandin dessinent une véritable mosaïque agricole.
Et pour découvrir ce territoire autrement, il suffit parfois de quitter la route touristique pour aller à la rencontre de ceux qui le cultivent.
Rencontrer les producteurs du plateau
Visiter une exploitation, écouter un producteur raconter son métier, découvrir les cultures puis passer à la dégustation.
Amandes, huile d’olive, vins, produits issus de la lavande… Tout ce que l’on observait depuis la voiture prend soudain une autre dimension. Le paysage n’est plus seulement quelque chose que l’on regarde. Il devient quelque chose que l’on goûte.
C’est aussi ce qui rend une escapade dans le Verdon particulièrement agréable : derrière les grands paysages, il y a des femmes et des hommes, des savoir-faire et des produits qui racontent le territoire.
Et avant de repartir, quelques spécialités locales trouvent naturellement leur place dans le coffre.
Le rendez-vous gourmand de septembre
Pour vivre cette expérience au plus près des producteurs, rendez-vous à Valensole le dimanche 27 septembre 2026, à l’occasion de la Journée Pistache, Amande & Olive.
Producteurs, spécialités locales, rencontres et animations célèbrent les productions emblématiques du plateau.
Une dernière parenthèse gourmande avant de reprendre la route.
