D’un assemblage majoritaire en Syrah, cette cuvée est sublimée par un élevage subtil en fût de chêne. Dégustez 4 millésimes de la cuvée d’exception « La Bouïsse » : 2019, 2020, 2022 et le dernier millésime 2023 sur barrique.
Objectifs de l’atelier :
• Comprendre l’effet millésime, l’influence de l’élevage en barrique et constater l’évolution des tannins au fil des années.
• Expérimenter des accords mets et vins : chaque vin sera accompagné par une gourmandise salée ou sucrée pour sublimer les arômes.
Partagez ce moment avec le Vigneron dans le chai à barriques, un lieu intimiste et chaleureux.
Lieu de pique nique gratuit disponible. Café offert. Cadeau offert pour tout achat de vin ce jour.
• Comprendre l’effet millésime, l’influence de l’élevage en barrique et constater l’évolution des tannins au fil des années.
• Expérimenter des accords mets et vins : chaque vin sera accompagné par une gourmandise salée ou sucrée pour sublimer les arômes.
Partagez ce moment avec le Vigneron dans le chai à barriques, un lieu intimiste et chaleureux.
Lieu de pique nique gratuit disponible. Café offert. Cadeau offert pour tout achat de vin ce jour.
Prestations
Animaux non acceptés
Tarifs
Le 18 octobre 2024
Plein tarif
18€
Groupes (Capacité max.)
- 10 Personne(s) mini
- 20 Personne(s) maxi
Horaires
Le 18 octobre 2024 à 11:00
