Du champ au flacon, l'aventure des parfumeurs

Le plateau de Valensole, réputé pour ses lavandes, était autrefois planté d’amandiers. Comment, quand et pourquoi s’est opérée une telle métamorphose ? La demande croissante des parfumeurs de Grasse n’y est certainement pas étrangère… En cheminant à travers les parcelles de plantes aromatiques, nous observerons les fleurs, préciserons leurs qualités et leurs usages, humerons leurs senteurs ; une fois nos cinq sens éveillés nous découvrirons l’histoire de la dynastie Chiris, parfumeurs grassois qui n’hésitèrent pas à investir ici pour produire leur propres huiles essentielles. A l’ombre des marronniers, quelques anecdotes nous feront voyager avec cette famille de parfumeurs qui a conquis les marchés du monde entier : de la Russie à Marylin Monroe, en passant par la littérature, Coco Chanel et le cinéma ! Des échantillons nous permettront de comparer les senteurs, de la plante au flacon… et pour les plus gourmands, une douce saveur.